- Poner en una cacerola las zanahorias, la calabaza, la leche, 2 y 1/2 tazas de agua, el cubito y el tomillo.
- Llevar a hervor, reducir el fuego a mínimo, tapar y cocinar en un hervor suave por 45 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas. Salpimentar.
- Procesar de a tandas hasta obtener una preparación bien lisa. Salpimentar, volver a calentar y servir.
